Vassa japanska kockknivar

Vassa knivar underlättar matlagning för personer med nedsatt handfunktion
Köksknivar på magnetlist på köksväggen
Köksknivar på magnetlist på köksväggen

Användaren använder japanska kockknivar. Bästa greppet får han genom att hålla knivskaftet mellan pek- och ringfingret. Knivarna förvaras på en magnetlist som sitter på väggen.

Inköpsställe
Hushållsaffär (knivar), köksinredningsaffär (magnetlist)

Idé
Användaren

Bekostad av
Användaren själv

Användaren skär grönsaker
Användaren skär grönsaker

Tillhörande tips

Knivslipare
Knivslipare
- ett enkelt sätt att vässa knivar. 2009
Greppvänlig kniv
Greppvänlig kniv
Vassa knivar och ett stadigt grepp runt kniven underlättar matlagning för personer med nedsatt handfunktion. 2008

Tipsare: Tomas

Tomas bor ihop med sambo i en lägenhet. Han arbetar 25% som fotograf. Han skadade sig 1983 och har en låg tetraplegi (C7). Han har hemtjänst i assistansliknande form en timme dagligen.
Se författarens alla tips

Typ av funktionsnedsättning

Jag har viss funktion i armar och händer och använder rullstol

Senaste tips

Fler tips inom Bereda måltider

Transportbricka

Plastlock för mikrovågsugn – lämplig som transportbricka för personer som använder...

Ugn i anpassat kök

Sidohängd ugn underlättar att ta in och ut ugns- eller pajformar när man använder rullstol och har...

Nötknäckare

En nötknäppare underlättar att öppna skruvlock- lämplig för personer med nedsatt...

Durkslag

Praktiskt smidigt durkslag – lämplig för personer med nedsatt handfunktion

Sockerströare

Sockerströare ligger bra i handen och är lättanvändbar för personer med nedsatt...